Ensaladas
No es necesario ser Vegetariano para poder disfrutar de una de las diferentes ensaladas que ofrecemos en el Restaurante Taberna del Puerto, es ideal durante el verano ya que la combinación de los vegetales aporta al organismo, una sensación de frescor inigualable.
Desde pleno Puerto de Alicante, nuestro Restaurante les ofrece multitud de combinaciones de Ensaladas utilizando diferentes alimentos, lo cual nos permite adaptarnos al gusto de cada persona y de cada situación. Desde la rica Ensalada Taberna compuesta por Tomates, Lechuga, Espárrajos, Huevo, Atún, Cebolla y Olivas, hasta la exquisita Ensalada Templada de Chipirones en Textura de Módena, pasando por la Ensalada de Palmito con Ventresca de Bonito.
La otra gran ventaja de una buena Ensalada se encuentra en que las verduras contienen gran cantidades de agua lo cual contribuye a la hidratación de la piel y además contienen grandes cantidades de vitaminas que evitan la oxidación de las células y el envejecimiento del organismo.
- Ensalada Taberna (Tomate, Lechuga, Esparragos, Huevo, Atún, Cebolla y Olivas)
- Ensalada de Palmito con Ventresca de Bonito
- Ensalada Tierramar (Salmón, Paletilla Ibérica, Endivias y Melón)
- Ensalada Templada de Chipirones en Textura de Módena
- Cóctel de Marisco
- Melón con Jamón
- Espárragos Navarros Dos Salsas